Čokoládový koláč s hruškami

350 g polohrubé mouky
250 g cukru
500 ml kefírového mléka
1 sklenička oleje
3 vejce
1 lžíce jedlé sody
3 vrchovaté lžíce kakaa
3 - 4 hrušky
1 tabulka hořké čokolády

Vejce, cukr, kefírové mléko a olej smícháme v míse. Do mouky vmícháme sodu, kakao a na kousky posekanou čokoládu a postupně přidáme do kefírové směsi. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kousky. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a poklademe kousky hrušek. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 45 minut.