balíček lístkového těsta
půlkilový pytlík kysaného zelí
6 plátků uzeného masa nebo šunky
1-2 pikantní klobásky nebo chorizo
6 plátků uzeného sýru
Klobásku nakrájíme na kolečka a opečeme na pánvi. Přidáme zelí z pytlíku a za občasného míchání vydusíme všechnu šťávu. Směs zelí a klobásy necháme vychladnout. Těsto rozpůlíme a obě poloviny rozválíme na tenký plát. Na střed klademe plátky uzeného, na ně naskládáme zelnou směs a na ni plátky sýru. Závin zabalíme (já ho jen překládám) a pečeme ve vyhřáté troubě.
Žádné komentáře:
Okomentovat