1/2 kg kuřecích jater
1/2 kg ovesných vloček
2 vejce
hrst čerstvé petržele kudrnky
lžíce majoránky
1 stroužek česneku
Vločky rozemeleme nebo rozmixujeme na prášek. Vysypeme do mísy a do mixéru dáme zbytek ingrediencí, které taky umixujeme. Tekutou směs promícháme s vločkami a vymažeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 150 stupních asi 45 minut. Ještě zatepla nakrájíme na čtverečky. Sušenky uchováváme v chladu v uzavřené nádobě. Těžko říct, jaká je trvanlivost tohoto pečiva, většinou se dělíme i s kamarády, takže nám sušenky nevydrží déle než pár týdnů.
Žádné komentáře:
Okomentovat