250 g chilli papriček
3 lžíce vinného octa
1 lžíce soli
1 dl vody
Papričky zbavíme stopek a nakrájíme je na větší kousky. Dáme je do hrnce s dalšími surovinami a přivedeme k varu. Vaříme 15 minut a rozmixujeme na pastu. Necháme v hrnci prohřát a ještě horkou pastu plníme do skleniček, které po naplnění otočíme dnem vzhůru.
Žádné komentáře:
Okomentovat