Follow Me on Pinterest

středa 22. června 2022

Hrnkový koláč s ovocem a drobenkou

3 vejce
1 hrnek krupicového cukru
1 hrnek mléka
1 hrnek oleje
2 hrnky polohrubé mouky
1 kypřicí prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
350 g (mražených) borůvek, jahod nebo jiného ovoce
drobenka:
175 g hrubé mouky
125 g krupicového cukru
70 g másla

Troubu předehřejeme na 170°C.Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přimícháme mléko, mouku a kypřicí prášek. Nakonec vmícháme olej. Těsto vlijeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu. Posypeme borůvkami a drobenkou. Pečeme 30−40 minut.